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Como fazer leite condensado vegano em 1 minutoBlog Paveg Ele não podia deixar de aparecer! Afinal, se tem um ingrediente suuuuper requisitado em diversas sobremesas, esse é o Leite Condensado! Aqui compartilho com vocês uma versão vegana dessa delícia (e...
Farofa de Formiga Por: Lúcia Resende Outro dia um leitor da Xapuri nos perguntou sobre formigas comestíveis. Pesquisamos e soubemos que as formigas sempre foram usadas na dieta dos nossos povos indígenas e que, ao longo de séculos, essa tradição...
La culinária/A comida: Se lo hace como cura, alquimia, magia pura Por Reinaldo Filho Vilas Bôas Bueno Se lo hace como cura: Alquimia, magia pura. Yo lo sepá – aún jamas; Algún qualquer que sea Que degústelo con permiso… Mis...
Cubos de Caldo: o perigo de temperar com veneno os sabores da sua mesa Por Papo Reto Live Já percebeu como é impressionante a variedade de sabores que aqueles caldos em tablete têm? Você pode comprar de carne, galinha, legumes,...
Mia Couto: “Cozinhar é um modo de amar os outros” Por revistapazes A avó, a cidade e o semáforo Quando ouviu dizer que eu ia à cidade, Vovó Ndzima emitiu as maiores suspeitas: – E vai ficar em casa de...
Chocolate e Vinho Tinto contra Rugas Por portalraizes Quem tem o hábito de apreciar uma boa taça de vinho tinto acompanhada de um pedaço de chocolate tem bons motivos para celebrar a combinação de sabores. Um recente estudo realizado pela...
Bolo de arroz de Diamantina: Receita imperdível! INGREDIENTES: • 150 g de arroz em pó • 100 g de arroz cozido • 1 xícara de abóbora cozida e amassada • 1 xícara de banha • 1 xícara de óleo •...
Por: Rachel de Queiroz O aluá é uma bebida sertaneja, que eu imaginava de origem indígena, mas aprendi no Aurélio ser originária da África. Aliás, bastava pensar um pouco e não sair para conclusões xenófobas, pois o aluá leva especiarias...
Romeu e Julieta: O casamento perfeito da Goiabada com o Queijo Mineiro Imagine uma versão gelada da goiaba com queijo, a nossa mais perfeita tradução da clássica sobremesa servida nas mesas das Minas Gerais… Pois essa versão existe, e se...
E o Suspiro, o que é? A semântica é ampla, mas a conotação está sempre associada a emoções, aos sentidos. Aqui, tratamos daquele doce que a gente guarda nas melhores memórias de infância e que nos leva a cometer um...